”蒸しアワビ”美味しいですね！！
カテゴリー：その他 | 投稿日時：2010年8月28日
特大アワビ
先日、市場で元気のよい一つ８００グラムのアワビを３つ購入し早速お店で調理しました。
一つはそのままお刺身で二つは蒸しアワビにしました。
個人的には蒸しアワビの方が好きです。
でも肝醤油で食べるお刺身も美味しいですよね！
蒸しアワビ
記入者：ポリー 日時：2010年8月28日 14:31
うわわわ〜
ほんとに大物ですね…
蒸しアワビとアワビ刺身が美味しいそう！
中華料理もアワビ料理がありますよ！干し鮑の煮込みは値段が高いけど、旨いですよね！
記入者：肴 店主 日時：2010年8月29日 14:21
グルメさんおはようございます！
この暑さのまま９月に突入するとは。。。
大好きな釣りの釣果もこの暑さでなかなか期待できない感じです。
でも明日午前中久しぶりに釣りにでｊ掛けるつもりです。
記入者：肴 店主 日時：2010年8月29日 14:24
ポリーさん こんにちわ！
そちらのお国でもアワビはかなり高級食材ですか？
日本では貝の中では一番高い食材ですよ！
アワビの中でも五島列島で獲れるクロアワビは最高に美味しいですよ！！
美味しそう～☆
蒸しアワビの方が、味が濃くなって旨いですよね～～～。
もうすぐ８月も終わり・・・・・でも、暑いですね。